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带你请享用组合蒸柜的功能特点

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   组合蒸柜蒸汽发作器为防干烧设计,产汽速率快(2分钟可出蒸汽)。发作用具有两套独立热安置,当此中一组破坏无法正常事情时,可立即启动另一组热督工作,不会延误餐饮蒸制。使用废气接纳热水器里的热水供应给发作器,使发作器产气速率更快,更节能。
 
 
    发作器接纳巨伦厨具微电脑智能控制,及时对设置装备摆设水位、压力、温度中止监控,一键式操纵简两边便,无需人工留守,朴实人手,安全,可靠。三门三控蒸汽柜1、一体多用,服从紧凑分散,实用于中小型餐厅蒸饭、蒸汤、蒸菜、蒸海鲜、炖品、点心等。蒸汽柜由上、中、下(即A、B、C)三柜构成,每个柜均由独立的巨伦微电脑控制面板控制。
 
    当独自运用A柜时,B、C柜是电源封闭形态的,倘使A、B、C柜同时运用,三柜皆有各自的蒸制工夫和温度,相互之间不串味、不传热,互不影响。A、B、C三柜服从、巨细完备不同。关于容量,以A柜举例分析:A柜共有3层蒸盆,每层蒸盆相距100mm,蒸饭碗为直径φ140mmX高40mm,每层蒸盆可方9个,饭碗下面放一块不锈钢隔板,可再放9个,每层蒸盆可放18个,即A柜可蒸54个饭。A、B、C三柜可蒸162个饭。
 
    微电脑控制面板是蒸汽柜的中心上风之一,每个柜都有一块独立控制面板,每块面板都有4个蒸炖设置键,辨别为:蒸炖1、蒸炖2、蒸炖3、蒸炖4,每个键都可以设置差别餐饮的蒸制温度、蒸制工夫、保温温度、保温工夫等。需求蒸制差别的食品时,只需按下响应的蒸炖键即可。